| 蒜苔炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 蒜苔 | 克 | 198千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 蒜苔炒腊肉热量/卡路里1582千卡 | |||

1/12. 腊肉切成片

2/12. 蒜苔清洗干净切好

3/12. 锅里加入油加入腊肉

4/12. 炒到焦黄

5/12. 不停的炒

6/12. 然后加入蒜苔

7/12. 快速翻炒一会

8/12. 炒至蒜台变色

9/12. 然后加入生抽

10/12. 在加入五香粉

11/12. 不停的翻炒至入味

12/12. 然后装盘
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防便秘、杀菌、调和脏腑等功效;可与乌鸡、猪肝、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;