| 柳叶蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉酱 | 克 | 1030千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡毛菜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1660克 | 柳叶蒸饺热量/卡路里1412千卡 | |||
 热量1412千卡，相当于开会941分钟消耗的热量...90 | |||||
柳叶蒸饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉酱（500克）、芹菜（500克）、鸡毛菜（500克）、盐（1勺）、麻油（1勺）、香菇（10个）、酱油（1勺）
1/7. 先将各种菜洗净切成末放入盐、麻油、酱油。
2/7. 将面粉和成团。
3/7. 将面团搓成长条。
4/7. 切段
5/7. 将切下来的段搓圆。
6/7. 用擀面杖把面团擀成椭圆形。
7/7. 再包成柳叶状。
食材功效信息
肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、镇静安神、祛湿等功效；可与粳米、海虾、香菇搭配；与兔肉、醋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有有利于生长发育、降血压、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、提鲜等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、护发、养血护肤等功效；
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营养信息
- 柳叶蒸饺热量1412 千卡
- 脂肪114.5 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物32.799999 克
- 钠10978.3 毫克
- 钙318 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾384 毫克