| 炖梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 554克 | 炖梨热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡，相当于抄写227分钟消耗的热量...138 | |||||
炖梨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
梨（6个）、枸杞（少许）、清水（少许）、蜂蜜（适量）
1/3. 梨洗净，去皮。
2/3. 顶部三分之一切开，挖出中间的核儿，里面放入几粒枸杞，或者川贝都可以。再盖上梨盖儿，插上牙签。
3/3. 放入锅内，注意放的整齐，挨的近点。以免炖煮过程中梨在水里翻滚。再放入枸杞和桂皮，还能再加几片香叶，蜂蜜后加水，稍稍高出梨表面就好了。加盖大火烧开后转中小火，炖一个小时。打开盖子如果觉得不甜，大火收汁就可以了。
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺止咳、防癌、预防高血压等功效；可与蜂蜜、银耳、核桃搭配；与猪肉、羊肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、延缓衰老、明目等功效；可与银耳、决明子、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与黄瓜、南瓜子、胡萝卜搭配；与葱、豆腐花、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炖梨热量521 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物153 克
- 钠254.5 毫克
- 钙73 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾554 毫克