| 油煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 144克 | 油煎鸡蛋热量/卡路里723千卡 | |||

1/8. 将鸡蛋放入冰箱冷冻(我冻了四个小时)

2/8. 将蛋壳剥掉

3/8. 开小火倒入油,最好色拉油,菜油煎出来的鸡蛋会黄,色拉油的颜色会比较好看

4/8. 放入鸡蛋

5/8. 小火慢慢煎

6/8. 撒上少许盐,好看的话可以撒上葱花

7/8. 成品

8/8. 糖心的
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、小米面、生菜搭配;与雪莲果、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、高脂血症、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、帮助消化等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;