| 冬瓜玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 36千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 1247克 | 冬瓜玉米排骨汤热量/卡路里1924千卡 | |||

1/1. 先把排骨焯水去血沫,然后加生姜片葱段煮一个小时左右放入冬瓜玉米红枣花椒煮至玉米冬瓜熟即可撒上葱花放食盐出锅即食,可适量加入枸杞,我忘买了所以没加
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、补虚、润燥等功效;可与南瓜、萝卜、红薯搭配;与鹌鹑、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消肿利湿、减肥降脂等功效;可与排骨、绿豆芽、白菜搭配;与醋、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、增加记忆力、抗癌等功效;可与橙子、松子、山药搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、宁心安神、降低胆固醇等功效;可与莲子、白菜、大葱搭配;与黄瓜、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
葱段具有缓疲劳、抗菌、增强食欲等功效;