肉-板栗烧排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、润肠胃等功效；可与冬瓜、洋葱、南瓜搭配；与香菜、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有益气健脾、延缓衰老、驱虫等功效；可与无花果、大白菜、鸡胸肉搭配；与牛肉酱、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、促进消化、镇吐等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、除湿止痛、防牙痛等功效；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、健胃消食、减肥等功效；可与苦瓜、北极虾、豆腐搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；