| 拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 472克 | 拔丝红薯热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡，相当于健美操281分钟消耗的热量...280 | |||||
拔丝红薯的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、白糖（100克）、食用油（500毫升(实耗不多））
1/11. 红薯一个切滚刀块，（最好切薄点，容易熟）
2/11. 切好了
3/11. 锅里倒油烧6成热
4/11. 倒入红薯，小火慢炸
5/11. 炸成金黄色，红薯漂浮起来
6/11. 捞出沥干油
7/11. 锅里留油
8/11. 加糖
9/11. 炒出糖色，把红烧放进去，翻炒10左右使红薯上色
10/11. 装盘撒点芝麻即可
11/11. 上桌了，大家吃的很开心呢
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、防癌、提高免疫力等功效；可与牛奶、莲子、大米搭配；与玉米、香蕉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、冠心病等功效；
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营养信息
- 拔丝红薯热量1312 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物124.6 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克