| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 424克 | 拔丝地瓜热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于上课624分钟消耗的热量...108 | |||||
拔丝地瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯（一块）、白糖（适量）、食用油（500毫升(实耗不多））
1/6. 选择一人份地瓜，切小块，这个切完之后的忘记照相啦……
2/6. 在锅里放油，小火，不要在冒烟的时候放，会溅到油，很疼的^_^
3/6. 炸至金黄色捞出沥干。
4/6. 趁着锅还热放适量糖，要一直搅拌，适当开小火。
5/6. 成液体状，把地瓜放入，熄火。让每块地瓜都沾到糖浆
6/6. 最后，美美的，好吃的一人份拔丝地瓜出炉，最后记得，别直接吃，烫嘴。要记得拿一块放凉水里面吃。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗癌、防癌等功效；可与莲子、猪排、米面搭配；与柴鸡、西红柿、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防高血压、降血压等功效；
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营养信息
- 拔丝地瓜热量1124 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物124.6 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克