| 手工蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 579克 | 手工蔓越莓饼干热量/卡路里2676千卡 | |||
 热量2676千卡，相当于空中蹬腿运动892分钟消耗的热量...180 | |||||
手工蔓越莓饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干果（90克）、白糖粉（70克）、低筋面粉（300克）、鸡蛋（1个）、黄油（140克）
1/12. 黄油室温软化，加入白糖，分三次倒入鸡蛋液打发至羽毛蓬松状
2/12. 筛入低筋面粉，加入蔓越莓果干
3/12. 翻拌均匀后，分成两份
4/12. 用刮板整成长条状
5/12. 切成均匀大小的块状
6/12. 烤箱预热上下火175度，15分钟左右
7/12. 出炉后放凉即可品尝
8/12. 多的可以装铁盒保存
9/12. 因为爱吃蔓越莓，所以这个量基本上每一口都可以吃到果干
10/12. 零食小点，健康美味
11/12. 饼干酥松
12/12. 天然黄油香
食材功效信息
白糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、青椒、银鱼搭配；与茶叶、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 手工蔓越莓饼干热量2676 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克