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核桃葡萄干曲奇

核桃葡萄干曲奇的热量和减肥功效

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核桃葡萄干曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉885千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
砂糖116千卡387千卡0克0克
核桃仁327千卡654千卡15.2克65.6克
葡萄干171千卡341千卡2.5克0.4克
总量449核桃葡萄干曲奇热量/卡路里1598千卡
压腿 热量1598千卡,相当于压腿639分钟消耗的热量...150

核桃葡萄干曲奇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低粉(250克)、鸡蛋(2个)、砂糖(30克)、核桃仁(50克)、葡萄干(50克)、无盐黄油(125克)、盐(1克)
核桃葡萄干曲奇的做法图解1

1/7. 黄油切小块室温下软化,加入砂糖打发至颜色变淡体积变大。

核桃葡萄干曲奇的做法图解2

2/7. 分三次加入蛋液搅匀。

核桃葡萄干曲奇的做法图解3

3/7. 筛入低筋面粉,用橡皮刮刀将面粉与黄油充分压拌均匀。

核桃葡萄干曲奇的做法图解4

4/7. 加入核桃碎、葡萄干,混合均匀。

核桃葡萄干曲奇的做法图解5

5/7. 揉搓成团,装入保鲜袋中入冰箱冷藏约20分钟。

核桃葡萄干曲奇的做法图解6

6/7. 面团取出分成小块搓成球再轻压扁,摆入烤盘。

核桃葡萄干曲奇的做法图解7

7/7. 烤箱预热170度,放入烤箱中层烤制15分钟,关火继续焖10分钟后即可出炉。

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、清热解毒等功效;可与明虾、西红柿、海虾搭配;与雪莲果、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、保护胃肠、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有滋养脑细胞、止咳、降低胆固醇等功效;可与阿胶、马蹄、锁阳搭配;与白酒、鳖肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、预防心脏病、补血气等功效;可与薏苡仁、枸杞、糯米搭配;与白开水、皮皮虾、海鲜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 核桃葡萄干曲奇热量1598 千卡
  • 脂肪76.91 克
  • 蛋白质39.66 克
  • 碳水化合物264.9 克
  • 166.1 毫克
  • 134 毫克
  • 13.1 毫克
  • 1675 毫克

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