| 葱油爆肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 173克 | 葱油爆肚热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于俯卧撑14分钟消耗的热量...480 | |||||
葱油爆肚的做法共2个步骤
食材主料/辅料
毛肚丝（适量）、大葱（一棵）、大蒜（三瓣）、香菜（一棵）
1/2. 肚切丝烫一下备用，蒜切蓉，大葱切段耗油至葱变金黄，下生抽下肚丝下蒜蓉
2/2. 出锅点香醋，撒香菜
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、预防癌症等功效；可与兔肉、樱桃、海虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、防肿瘤、促进消化等功效；可与玉米面、生菜、猪肉搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、祛腥膻、开胃醒脾等功效；可与羊骨、虾、黄豆搭配；与五花肉、猪里脊肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油爆肚热量112 千卡
- 脂肪0.59 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物39.51 克
- 钠284.4 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.28 毫克
- 钾630 毫克