| 萝卜丝蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 890克 | 萝卜丝蒸饺热量/卡路里1228千卡 | |||
 热量1228千卡，相当于抽烟1228分钟消耗的热量...60 | |||||
萝卜丝蒸饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
萝卜（一根）、面粉（250克）、香葱（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）、白开水（220毫升）、鸡蛋（一只）、虾皮（适量）
1/4. 温水和面醒一会（第一次和面成功??）
2/4. 萝卜丝焯水去除辣味、鸡蛋和虾皮过油、加入其它调味料
3/4. 开包
4/4. 上锅蒸10分钟左右
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳化痰、润肺祛痰、肺痨咯血等功效；可与羊排、肥牛、排骨搭配；与人参、首乌、枣相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、解表、预防感冒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增加食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 萝卜丝蒸饺热量1228 千卡
- 脂肪27.47 克
- 蛋白质67.64 克
- 碳水化合物108.4 克
- 钠16368.7 毫克
- 钙1417 毫克
- 铁25.36 毫克
- 钾1261 毫克