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芹菜玉米猪肉馅蒸饺

芹菜玉米猪肉馅蒸饺的热量和减肥功效

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芹菜玉米猪肉馅蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量838芹菜玉米猪肉馅蒸饺热量/卡路里2287千卡
堆肥 热量2287千卡,相当于堆肥457分钟消耗的热量...300

芹菜玉米猪肉馅蒸饺的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(半斤)、猪肉(一小块)、芹菜(一小把)、玉米粒(一小碗)、盐(一勺)、白糖(一勺)、味精(少许)、白胡椒(一茶匙)、料酒(少许)、生抽(少许)
芹菜玉米猪肉馅蒸饺的做法图解1

1/7. 面粉里加水,少许盐,揉成略微柔软的面团,盖上湿布或者保鲜膜醒半个小时,醒面的时间来做饺子馅

芹菜玉米猪肉馅蒸饺的做法图解2

2/7. 五花肉搅碎,芹菜剁碎并挤干净水分,放入玉米粒,所有调料拌匀即可

芹菜玉米猪肉馅蒸饺的做法图解3

3/7. 醒好的面搓成条

芹菜玉米猪肉馅蒸饺的做法图解4

4/7. 切成小剂子,撒上一层干面粉滚一下

芹菜玉米猪肉馅蒸饺的做法图解5

5/7. 依次按扁

芹菜玉米猪肉馅蒸饺的做法图解6

6/7. 擀成外薄内厚的皮,包成饺子状

芹菜玉米猪肉馅蒸饺的做法图解7

7/7. 水烧开后放饺子进去,视饺子大小蒸8到10分钟即可

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、解热毒、润燥等功效;可与苋菜、鸡腿菇、丝瓜搭配;与鸭梨、驴肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、祛湿、清热解毒等功效;可与鸡肝、豆腐、西红柿搭配;与醋、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、益肺宁心、防治肝病等功效;可与豌豆、花菜、橙子搭配;与海螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芹菜玉米猪肉馅蒸饺热量2287 千卡
  • 脂肪33.2 克
  • 蛋白质30.7 克
  • 碳水化合物146.7 克
  • 144.4 毫克
  • 60 毫克
  • 4.3 毫克
  • 554 毫克

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