| 凉拌云丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 156克 | 凉拌云丝热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于拉伸运动16分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌云丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
木耳（4片）、榨菜（1袋）、云丝（50克）、白糖（少许）、醋（少许）、麻油（少许）、蚝油（少许）、剁椒（1小勺）
1/7. 准备好所有原料。
2/7. 云丝和木耳提前泡发好。
3/7. 将泡好的云丝和木耳放入锅中，加水煮熟。
4/7. 将煮好的云丝和木耳沥干水分，木耳改刀切丝，云丝切两刀改短。
5/7. 将云丝和木耳放入碗中，倒入榨菜拌匀。
6/7. 用一小碗，将准备的糖、醋、麻油、耗油和剁椒混合，调成一碗酸甜的佐料。
7/7. 将拌好的云丝装盘，淋上混合好的酸甜汁，这道菜就好了。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、轻身强智、充饥等功效；可与圆白菜、枣（鲜）、海蜇皮搭配；与红螺 、萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌云丝热量41 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.78 克
- 碳水化合物13.25 克
- 钠2786.4 毫克
- 钙141 毫克
- 铁4.96 毫克
- 钾384 毫克