| 寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 寿司卷热量/卡路里289千卡 | |||

1/6. 准备材料:寿司海苔两张 米饭一碗 黄瓜一根 胡萝卜一根 寿司大根一份 寿司醋 少许 日本酱料少许 鸡蛋两个

2/6. 在米饭中加入少许寿司醋,也可以根据个人口味加一些日本酱料,拌匀。

3/6. 胡萝卜和黄瓜切长条,鸡蛋煎成蛋饼,切长条。

4/6. 将寿司海苔放在寿司帘上,将米饭均匀的铺开,一次放入黄瓜条,胡萝卜条,大根条,鸡蛋条。

5/6. 所有材料均匀放置好后,把寿司帘从下往上卷起来,轻轻按压几下。

6/6. 切除两头的毛边之后,将寿司卷切成厚度均匀的小卷,一份蔬菜寿司卷就做好了,也可以根据自己口味加入肉松,金枪鱼等,做成不同口味的寿司卷。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、帮助睡眠、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;