| 腐竹风干肉炒梅豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 346千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 75克 | 腐竹风干肉炒梅豆热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于摔跤58分钟消耗的热量...360 | |||||
腐竹风干肉炒梅豆的做法共15个步骤
食材主料/辅料
风干肉（90克）、梅豆（130克）、腐竹（75克）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/15. 材料：风干肉、梅豆
2/15. 腐竹（已泡发）
3/15. 将梅豆摘洗干净。
4/15. 捞出待用。
5/15. 将已泡发的腐竹清洗一下。
6/15. 放在案板上切成段，待用。
7/15. 将风干肉放在案板上切开。
8/15. 烧锅倒油烧热，下入切成片的风干肉翻炒翻炒。
9/15. 随后，合入摘洗干净的梅豆翻炒翻炒。
10/15. 接着，加适量的水煮开，煮至梅豆断生至熟。
11/15. 然后，合入切成段的腐竹翻炒一下。
12/15. 最后，加少许盐。
13/15. 加少许鸡精。
14/15. 调味炒匀，即成。
15/15. 出锅，装盘。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、保护心脏、预防老年痴呆等功效；可与带鱼 、白萝卜、猪肝搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐竹风干肉炒梅豆热量346 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠26.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾553 毫克