| 百香果椰球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 787千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 百香果椰球热量/卡路里1349千卡 | |||
1/10. 将百香果用勺子取果肉。

2/10. 所有材料称好

3/10. 把115克椰蓉,称好的低粉,奶粉,细砂糖,倒入容器中。
4/10. 将鸡蛋打散,用筷子打散搅拌就可以了
5/10. 将蛋液,百香果果肉放入四兄干粉类盆中

6/10. 用硅胶刮刀混合均匀,此时可以将烤箱预热120度 5分钟 (每个人烤箱温度不一样。)
7/10. 将混合好的椰蓉面团,揉成一个10g左右的小团,然后在椰蓉兄滚一圈

8/10. 依次做完全部

9/10. 放入烤箱中层120度30分钟即可

10/10. 烤好的百香果椰球
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、补充营养、利尿消肿等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、保护胃肠、舒缓肝气等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、预防骨质疏松、养颜等功效;可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配;与金桔、米汤、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、预防癌症等功效;可与明虾、海虾、丝瓜搭配;与茶叶、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;