| 番茄鸡蛋卤肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 番茄鸡蛋卤肉面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于举重247分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄鸡蛋卤肉面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面条（2饼）、番茄（2个）、鸡蛋（2个）、卤肉（50克）、白菜（100克）、葱花（适量）、花生油（适量）、番茄酱（2匙）、盐（2匙）、白糖（1匙）
1/10. 开水煮开后，放入面饼，煮2分钟，倒入冷水中，浸泡5分钟，晾干
2/10. 把鸡蛋打散，煎蛋饼
3/10. 爆香蒜蓉
4/10. 放入切块的番茄，爆香出汁
5/10. 加入半碗水，煮开
6/10. 放入面条，搅拌均匀
7/10. 加入番茄酱汁，炒至均匀
8/10. 放入鸡蛋丝
9/10. 另起锅炒香卤肉和白菜
10/10. 装碗后，撒上葱花
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋卤肉面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克