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古典巧克力甜甜圈蛋糕

古典巧克力甜甜圈蛋糕的热量和减肥功效

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古典巧克力甜甜圈蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉53千卡354千卡9.4克1.4克
无盐黄油323千卡717千卡0.85克81.11克
淡奶油393千卡873千卡0.70克97克
可可粉70千卡349千卡20.9克8.4克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量244古典巧克力甜甜圈蛋糕热量/卡路里1138千卡
擦玻璃 热量1138千卡,相当于擦玻璃379分钟消耗的热量...180

古典巧克力甜甜圈蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(15克)、无盐黄油(45克)、鸡蛋(2颗)、淡奶油(45克)、可可粉(20克)、细砂糖(50克)、防潮糖粉(适量)
古典巧克力甜甜圈蛋糕的做法图解1

1/8. 淡奶油和黄油一起融化,保持在40度的温度。

古典巧克力甜甜圈蛋糕的做法图解2

2/8. 全蛋加细砂糖打发。打到画8字不消失即可!

古典巧克力甜甜圈蛋糕的做法图解3

3/8. 和步骤1的黄油混合物混合。

古典巧克力甜甜圈蛋糕的做法图解4

4/8. 加入过筛的可可粉和低粉拌匀。

古典巧克力甜甜圈蛋糕的做法图解5

5/8. 装入裱花袋,挤到模具中。

古典巧克力甜甜圈蛋糕的做法图解6

6/8. 烤箱175度,烤18到20分钟。

古典巧克力甜甜圈蛋糕的做法图解7

7/8. 用的阳晨6连甜甜圈膜,轻松脱模。

古典巧克力甜甜圈蛋糕的做法图解8

8/8. 口感湿润,味道浓郁。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效;可与苋菜、菠菜、香椿搭配;与鹅肉、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、保护眼睛、治便秘等功效;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

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营养信息

  • 古典巧克力甜甜圈蛋糕热量1138 千卡
  • 脂肪197.42 克
  • 蛋白质44.41 克
  • 碳水化合物236.08 克
  • 444.4 毫克
  • 188 毫克
  • 4.37 毫克
  • 748 毫克

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