| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 辣炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于办公室工作195分钟消耗的热量...90 | |||||
辣炒花蛤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、甜面酱（适量）、干辣椒（适量）、青椒（适量）、生姜（适量）、蒜末（适量）、花椒（适量）、盐（适量）
1/5. 花蛤先要用清水泡一段时间让蛤蜊吐沙，泡半天以上最好。
2/5. 坐锅等水开后放入花蛤，等花蛤张嘴后就捞出备用。
3/5. 准备好甜面酱，干红辣椒，青椒，生姜，蒜末，花椒各种配料
4/5. 起锅放入适当植物油，放入干红辣椒、姜片、花椒，甜面酱等煸炒出香味。 放入花蛤翻炒。
5/5. 放入青椒，蒜末，加点盐炒少许就可以放入盘中了。。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、软坚散结、化痰等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与鲈鱼、水芹菜、无花果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克