| 家常红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 92克 | 家常红烧排骨热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于收碗86分钟消耗的热量...150 | |||||
家常红烧排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肋排（一根）、葱（适量）、料酒鸡精老抽蚝油（适量）、白糖（适量）、姜（适量）
1/7. 排骨洗干净，尽量用活水洗，就是水龙头开着冲洗，洗好后不用焯水，放着备用！
2/7. 锅烧热放葱姜，煸香后下排骨！
3/7. 排骨变色后，倒入料酒老抽和蚝油，翻炒，在放点鸡精！
4/7. 加两大碗水，要没过排骨，小火炖煮至排骨软烂！
5/7. 待排骨炖煮软烂，加入适量的白糖！
6/7. 大火收汁到汤汁浓郁即可！
7/7. 成品！
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、缓疲劳等功效；可与猪血、洋菇、元蘑搭配；与苦细叶生菜、脆豆腐、何首乌相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常红烧排骨热量216 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物104.5 克
- 钠14.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾271 毫克