| 北极虾时蔬沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 574克 | 北极虾时蔬沙拉热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于水中有氧健身操84分钟消耗的热量...240 | |||||
北极虾时蔬沙拉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
加拿大野生北极虾（500克）、加拿大北极贝（500克）、牛油果（4个）、柠檬（1个）、混合生菜（1盒）、洋葱（1个）、柿子椒（1个）、白葡萄酒醋（1勺）、橄榄油（2勺）、蜂蜜（半勺）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/8. 北极贝沿着口部，对切成两片，用清水洗净内脏。
2/8. 北极虾去壳，取虾仁备用。
3/8. 把北极虾和北极贝用冰块冰镇，备用。
4/8. 找一个直径25cm厚玻璃碗，把白葡萄酒醋、橄榄油、胡椒碎、柠檬汁，蜂蜜、海盐，用蛋抽搅拌均匀，做成油醋汁备用。
5/8. 红柿子椒，切条备用。洋葱切粒备用。
6/8. 牛油果去皮、去核，切片备用。
7/8. 把混合生菜铺入直径35cm以上的圆白盘子。再码好牛油果、红椒丝、洋葱粒。
8/8. 在上面加入北极虾虾仁、北极贝。最后均匀的淋上拌好的油醋汁，即可食用。
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有润肺、血管畸形、化痰等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、预防心血管疾病、抗菌消炎等功效；可与蜂蜜、羊排、鸡肉搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、提神等功效；可与苹果、牛肉、西葫芦搭配；与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 北极虾时蔬沙拉热量335 千卡
- 脂肪15.96 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物24.07 克
- 钠12.1 毫克
- 钙136 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾840 毫克