| 花生鸡脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 黄酒 | 克 | 3千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 1千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鸡油 | 克 | 63千卡 | 629千卡 | 3.73克 | 67.95克 |
| 总量 | 556克 | 花生鸡脚汤热量/卡路里1394千卡 | |||
 热量1394千卡，相当于打篮球232分钟消耗的热量...360 | |||||
花生鸡脚汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花生（50克）、鸡脚（200(约10只)克）、黄酒（5克）、鸡油（10克）、姜片（3克）、食盐（3克）
1/2. 将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净；
2/2. 锅置火上，加入适量清水，用旺火煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐调好口味，再用文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即可食用。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、抗老化、润肺化痰等功效；可与芹菜、粳米、黄豆搭配；与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、促进食欲、利小便等功效；
鸡油的热量629千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、活血驱寒、促消化等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生鸡脚汤热量1394 千卡
- 脂肪131.15 克
- 蛋白质47.73 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠39556.1 毫克
- 钙241 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾787 毫克