| 家常凉拌黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 451克 | 家常凉拌黄豆芽热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于上网70分钟消耗的热量...90 | |||||
家常凉拌黄豆芽的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（适量）、菠菜（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、辣椒粉（适量）、白芝麻（适量）、醋（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）、味极鲜（适量）
1/8. 食材：黄豆芽 菠菜 大蒜 辣椒粉 醋 植物油 盐 胡椒粉 味极鲜 白糖 白芝麻
2/8. 把黄豆芽洗净，用开水焯一下捞起，用凉水过量，捞起沥干水分
3/8. 把菠菜洗净用开水焯，变色捞起过凉水，捞起沥干水分
4/8. 大蒜捣成泥，用大蒜泥和胡椒粉盐醋味极鲜白糖加在一起拌均匀
5/8. 把菠菜黄豆芽一起放在盆里，加调好的味汁拌均匀
6/8. 热锅凉油，油热6成，辣椒粉白芝麻装在碗里
7/8. 把热油 浇上上面拌均匀
8/8. 把辣椒油浇在黄豆芽上，拌均匀即可
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、养气补血、抗癌等功效；可与鲫鱼、榨菜、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、保障营养、促进生长发育等功效；可与粉丝、海带、花生搭配；与牛肉、豆腐、酸奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常凉拌黄豆芽热量105 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质6.55 克
- 碳水化合物6.64 克
- 钠33 毫克
- 钙136 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾922 毫克