| 辣爆牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 700克 | 辣爆牛肉热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡，相当于劈叉275分钟消耗的热量...150 | |||||
辣爆牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、青椒（100克）、红辣椒（100克）、辣椒段（20）
1/3. 青辣椒红辣椒切块
2/3. 牛肉切片
3/3. 牛肉先放入锅中爆炒然后取出再把青椒放入锅中炒出香味放入牛肉 加鸡精味精 盐耗油老抽各适量 然后取出装盘
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、强筋骨、强筋壮骨等功效；可与土豆、大白菜、甘蔗搭配；与橄榄、韭菜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、健胃消食、开胃消食等功效；可与猪肝、鸡蛋、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、帮助消化、健胃等功效；可与海虾、羊排、苦瓜搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣爆牛肉热量687 千卡
- 脂肪2.64 克
- 蛋白质30.34 克
- 碳水化合物14.41 克
- 钠90.6 毫克
- 钙34 毫克
- 铁4.03 毫克
- 钾786 毫克