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笋衣烧熏肉

笋衣烧熏肉的热量和减肥功效

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笋衣烧熏肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
熏肉901千卡518千卡8.24克49.88克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量346笋衣烧熏肉热量/卡路里1139千卡
越野滑雪 热量1139千卡,相当于越野滑雪81分钟消耗的热量...840

笋衣烧熏肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

熏肉(适量)、笋衣(适量)、生姜(适量)、干辣椒(适量)、大蒜(适量)
笋衣烧熏肉的做法图解1

1/5. 熏肉过水后切成薄片(多煮会,我的这个瘦肉太多了,最好是瘦肥各半)

笋衣烧熏肉的做法图解2

2/5. 笋衣过水煮沸后放水里浸凉,剪成小块

笋衣烧熏肉的做法图解3

3/5. 热油把熏肉放进去翻炒出油后把笋衣,大蒜,生姜,干辣椒倒入翻炒

笋衣烧熏肉的做法图解4

4/5. 加盐,生抽翻炒后加入水,酱油,少许糖,几滴醋大火炖干后再加水炖干(笋衣要多炖会,不然很难咬)

笋衣烧熏肉的做法图解5

5/5. 烧干后装盘

食材功效信息

熏肉的热量518千卡(每100克);具有美容、补充皮肤养分等功效;可与扁豆、藕、黑木耳搭配;与黄豆、雪梨、基围虾相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、驱寒、促进消化等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、挡辐射、防感冒等功效;可与北极虾、白菜、基围虾搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、防癌症、预防心脑血管疾病等功效;可与武昌鱼、生菜、龙须菜搭配;与芒果、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 笋衣烧熏肉热量1139 千卡
  • 脂肪62.83 克
  • 蛋白质29.56 克
  • 碳水化合物107.36 克
  • 36.6 毫克
  • 67 毫克
  • 7.8 毫克
  • 1802 毫克

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