| 仿真玉米包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 300克 | 仿真玉米包热量/卡路里1092千卡 | |||

1/10.
玉米面、白面、白糖混合均匀,加入酵母、泡打粉和水合成稍硬的面团饧发10分钟

2/10. 熟玉米粒加炼奶拌匀备用

3/10.
发酵好的面团排气揉匀,擀成长方形大片

4/10.
切成长方形

5/10. 取期中一个中间放上玉米粒

6/10.
慢慢卷起封好口

7/10.
整形成玉米的形状

8/10. 用刀压出竖纹、再压出横纹,此时很像玉米了

9/10. 饧发20分钟放入刷油的蒸蓖(天凉要延长发酵时间),大火烧开转中火蒸15分钟即可(蒸好后2分钟后再打开锅盖)

10/10. 是不是很漂亮
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养胃、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;