| 莲子瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 254克 | 莲子瘦肉汤热量/卡路里328千卡 | |||

1/5. 瘦肉洗净,切片;

2/5. 莲子提前浸泡半个小时;

3/5. 将所有原料和适量的清水一起放入锅里,大火烧开,转小火煲一个小时;

4/5. 盐

5/5. 和鸡精调味,即可!
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、益肾涩清、抗癌等功效;可与花生、枸杞子、银杏搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、止消渴、润肌肤等功效;可与白菜、鸡腿菇、芦笋搭配;与甘草、基围虾、驴肉相克,同食可能会引起不适;