| 西趣南瓜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 765克 | 西趣南瓜煲热量/卡路里107千卡 | |||

1/13. 将大南瓜洗净放在锅里蒸半个小时

2/13. 葱切段备用

3/13. 菱米、水发木耳,鱿鱼仔洗好备用

4/13. 拉瓜擦成丝备用

5/13. 锅热后放油。

6/13. 倒入葱花翻炒

7/13. 倒入拉瓜丝翻炒

8/13. 加入鸡汤后倒入菱米,木耳加盐炖煮。

9/13. 将西趣奶炖掰碎放入锅内。

10/13. 同时加入鱿鱼仔一起炖煮。

11/13. 将枸枸杞放入微炖后出锅,倒入蒸熟的南瓜即成

12/13. 倒入后觉得南瓜碗有点小,遂又挖大了些

13/13. 完成
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、通便、降血糖等功效;可与芦荟、绿豆、火腿搭配;与带鱼、小白菜、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、活血、补气血等功效;可与豇豆、枣、草鱼搭配;与萝卜、红螺 、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;
葱花具有降血压、预防高血压、缓解疲劳等功效;