| 蒜香秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 366克 | 蒜香秋葵热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡，相当于伐木工作115分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜香秋葵的做法共4个步骤
食材主料/辅料
秋葵（200克）、大蒜（2瓣）、生抽（适量）、细砂糖（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）
1/4. 准备好所需的材料，清洗干净的，秋葵切蒂，也可以烫好了再切
2/4. 锅中放适量的水煮开，放入少许油，盐再倒入煮，干净的秋葵煮大约两三分钟这样
3/4. 盘中放入芝麻油，盐，糖，蒜末，生抽，搅拌均匀
4/4. 秋葵烫好后，用筷子夹出放入盘子中倒入搅拌好的酱料淋一下就可以吃了
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、增强体力、健胃整肠等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、改善肝功能等功效；可与龙须菜、莴笋、生菜搭配；与芒果、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、润肺生津、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、清污解毒等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香秋葵热量573 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物147.43 克
- 钠10061.1 毫克
- 钙208 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾615 毫克