| 油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 5490千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1575克 | 油条热量/卡路里6114千卡 | |||
 热量6114千卡，相当于哑铃2038分钟消耗的热量...180 | |||||
油条的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（1500克）、盐（适量）、食用油（适量）、温水（180克）
1/2. 面粉，盐，彭松剂，发酵粉，加水和好，用保鲜膜裹住，醒40分钟
2/2. 醒好面，切2CM/条，两条叠一起，用筷子中间压一下，醒十分钟，就可以拉长下锅了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、调味、促进消化等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 油条热量6114 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克