| 豆沙松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 415千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 329千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 459克 | 豆沙松糕热量/卡路里1415千卡 | |||
 热量1415千卡，相当于肚皮舞314分钟消耗的热量...270 | |||||
豆沙松糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（115克）、粘米粉（90克）、白糖（30克）、豆沙（适量）、清水（90克）
1/5. 将糯米粉和粘米粉，白糖混合搅拌均匀，多次少量加入清水，同时用手捏揉以防止结大块，像我图片中的状态即可。
2/5. 用筛子将步骤一过筛，可以借助大拇指碾压帮助过筛。
3/5. 取三分之一过筛好的混合物铺入垫好油纸的盘中，放入锅中水开后蒸十分钟，取出铺上一层豆沙馅，然后再铺上三分之一粉类混合物继续上锅蒸十分钟，然后取出再铺上一层豆沙馅，再铺上剩余的三分之一粉类混合物，继续上锅蒸15分钟即可。记得铺粉类混合物的时候千万不要使劲按压，用手或者借助刮板轻轻摊平表面即可。
4/5. 蒸好的松糕，很松软呃。
5/5. 切开看看，还行吧？
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、健脾暖胃、止虚汗等功效；可与乌鸡、鸭肉、枣搭配；与鸡翅、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止泻、和五脏、聪耳明目等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 豆沙松糕热量1415 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物313.3 克
- 钠26.9 毫克
- 钙55 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾418 毫克