| 适合郊游便当的口袋饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 适合郊游便当的口袋饭团热量/卡路里130千卡 | |||

1/7. 将海苔平铺在菜板上,平铺热米饭。米饭根据口味可以加一些盐,或者用寿司醋调成寿司味道的米饭。尽量平铺成正方形,量不要太多。

2/7. 鸡蛋放热油里炒,不断搅拌和颗粒状,最后用吸油纸吸去过多的油。尽量弄得碎一些,平铺在米饭上。

3/7. 鸡蛋上面平铺鲑鱼肉松。

4/7. 对角包好后,用保鲜膜包好,稍微放置一会。

5/7. 最后在饭团中间,切开。

6/7. 香肠和黄瓜饭团的做法类似,在米饭上面如图放好切好的黄瓜条和香肠,最后上面铺好米饭。包成正方形,因为需要横切,注意标记下切的方向。

7/7. 切好的饭团可以用保鲜膜包好,放在饭盒里。也可以冷食,也可以加热。里面的内容也可以根据自己的爱好变换,比如可以放火腿片,生菜,甚至是熟肉类等。携带方便,尤其是适合孩子郊游等活动,只要洗干净小手就可以吃啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、延缓衰老等功效;可与小米、干辣椒、荠菜搭配;与雪莲果、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、土豆、豆腐搭配;与芥蓝、枣、圣女果相克,同食可能会引起不适;