| 家常千叶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 133克 | 家常千叶豆腐热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于举重27分钟消耗的热量...180 | |||||
家常千叶豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
千叶豆腐（适量）、木耳（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、扁豆，小红辣椒（适量）
1/6. 切好食材千叶豆腐，小红椒，木耳，扁豆，洋葱备用
2/6. 木耳扁豆用水抄过2分钟
3/6. 千叶豆腐下油锅煎金黄捞出
4/6. 洋葱爆炒香味
5/6. 再放小红辣椒，接着放全部炒，放盐，酱油，耗油
6/6. 盛出
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、抗癌、治疗便秘等功效；可与枣（鲜）、海蜇皮、海蜇搭配；与红螺 、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、促消化、促进消化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、清污解毒等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常千叶豆腐热量80 千卡
- 脂肪13.43 克
- 蛋白质14.79 克
- 碳水化合物36.38 克
- 钠16626 毫克
- 钙325 毫克
- 铁11.87 毫克
- 钾420 毫克