| 凉拌白萝卜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 1293克 | 凉拌白萝卜面热量/卡路里1282千卡 | |||

1/6. 面煮熟,放冷水凉一下,滴干水。

2/6. 白萝卜刨丝,(刨的越长越好,可以假装把白萝卜当粉丝吃!!!)盐稍微腌制出水,然后放开水里,放一勺糖,煮透明,过冷水,晾干水。

3/6. 秋葵焯水1分钟多,切粒。番茄切片。

4/6. 摆好看点发个朋友圈。(不然我为什么要加秋葵啊,偷笑。)

5/6. 加入麻油,盐,生抽,陈醋,鸡粉,糖,熟芝麻,所有的材料一起拌匀。

6/6. 因为味道要一边试,一边适当的调味,所以,白萝卜可以一边调,一边再加。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、润肺祛痰、防癌等功效;可与鹅肉、北豆腐、圆白菜搭配;与黑木耳、菠萝、桃子相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、健胃整肠、促消化等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、抗癌、抗衰老等功效;可与鸡蛋、卷心菜、蜂蜜搭配;与鱼干、虾、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、护肝、预防心脑血管疾病等功效;可与生菜、火腿、玉米面搭配;与草菇、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;