| 桂花蜜渍柠檬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 桂花蜜渍柠檬热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于飙车70分钟消耗的热量...360 | |||||
桂花蜜渍柠檬的做法共5个步骤
食材主料/辅料
柠檬（2个）、蜂蜜（250毫升）、桂花（少量）、盐（少量）
1/5. 柠檬刮蜡，放在盐水中浸泡1～2个小时。
2/5. 头尾切掉，柠檬切3毫米薄片，去籽。
3/5. 桂花用的是做桂花酱已经用淡盐水泡好并且已经风干的成品。
4/5. 干燥密封罐一个，我的是500ml的，里面一层柠檬，少量桂花，再铺一层蜂蜜。
5/5. 按照上一步填满，然后密封放到冰箱冷藏3天以上就可以食用了。
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、清热化痰、止咳等功效；可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配；与山楂干、橘子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效；可与鸭梨、南瓜子、梨搭配；与米饭、李子、河蟹相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、暖胃、寒破结等功效；可与菊花、豆腐、糯米搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清理胃水、调味等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花蜜渍柠檬热量418 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物120.5 克
- 钠10033.4 毫克
- 钙164 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾247 毫克