| 白萝卜骨头汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 521克 | 白萝卜骨头汤面热量/卡路里87千卡 | |||
1/1. 棒骨焯水后捞起,放入汤锅,倒水,放姜片煮50分钟,肉烂了。放入白萝卜,煮5分钟。放入盐,就好了。另起锅,煮面条,面条熟后,捞出,浇上骨头汤,放入香菜就可以吃了。。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与紫菜、香干、圆白菜搭配;与何首乌、雪梨、枇杷相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、活血驱寒、促消化等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清污解毒、杀菌等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、祛除寒气、消食下气等功效;可与虾、胡萝卜、羊骨搭配;与猪里脊肉、黄瓜、排骨相克,同食可能会引起不适;