| 花式法棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 橄榄 | 克 | 10千卡 | 49千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 全麦粉 | 克 | 226千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 总量 | 771克 | 花式法棍热量/卡路里1433千卡 | |||
 热量1433千卡，相当于灭火119分钟消耗的热量...720 | |||||
花式法棍的做法共6个步骤
食材主料/辅料
制作法棍（适量）、盐（4克）、高粉（200克）、全麦粉（100克）、水（185克）、橄榄（20克）、酵母（4克）、花式配料（适量）、芝士（适量）、无花果（适量）
1/6. 所有材料进盆
2/6. 揉好后发酵。
3/6. 发好后，怎么排气，分三块松弛15分钟
4/6. 烤箱210，25分钟。我没有撒粉做装饰。
5/6. 切片
6/6. 放上干酪和无花果，烤箱170度，20分钟
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清理胃水、消毒等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增强免疫力、改善贫血、益肾等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
橄榄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解酒毒、利咽化痰、利咽喉等功效；与里脊牛肉、背部牛肉、塘水虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花式法棍热量1433 千卡
- 脂肪27.33 克
- 蛋白质42.92 克
- 碳水化合物187.01 克
- 钠10619.6 毫克
- 钙942 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾340 毫克