| 家长烤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 799克 | 家长烤冷面热量/卡路里1309千卡 | |||
 热量1309千卡，相当于跨栏131分钟消耗的热量...600 | |||||
家长烤冷面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冷面（适量）、香菜（适量）、辣酱（适量）、烤肉酱（适量）、籽盐（适量）、水（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）
1/6. 将所有原谅准备好
2/6. 香菜切末，辣酱和烤肉酱一半一半的比例，准备半碗水鸡蛋打到碗里
3/6. 电饼档预热后倒入油，然后放入冷面，把刷一层水，不然冷面考完会发硬，这样口感回好
4/6. 冷面反面，到入鸡蛋
5/6. 放入鸡蛋后在反面，刷上酱，撒上籽盐，放入肠，撒上香菜，大功告成
6/6. 成品
食材功效信息
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、治疗感冒、醒脾和中等功效；可与羊骨、胡萝卜、羊肉搭配；与火腿、猪里脊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 家长烤冷面热量1309 千卡
- 脂肪112.09 克
- 蛋白质19.32 克
- 碳水化合物70.47 克
- 钠452 毫克
- 钙90 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾403 毫克