| 红酱意面 这很中国风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 768克 | 红酱意面 这很中国风热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡，相当于玩游戏124分钟消耗的热量...340 | |||||
红酱意面 这很中国风的做法共5个步骤
食材主料/辅料
意大利面（适量）、肉馅（适量）、西红柿（适量）、洋葱（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）、青椒（适量）、胡椒（适量）、番茄酱（适量）、料酒（适量）、橄榄油（适量）、生抽（适量）
1/5. 备齐食材
2/5. 锅里煮开水，放一小勺盐，几滴橄榄油，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去，煮约8分装左右
3/5. 煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒，生抽拌匀，洋葱、蒜、姜片切碎，西红柿去皮切成丁
意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用4.锅烧热，放一瓷勺橄榄油，依次放入蒜、姜片、肉末煸炒变色后盛出备用
用锅里余油煸炒洋葱，西红柿丁，煸炒到番茄出沙，倒入炒好的肉末，加四到五勺番茄酱一起煸炒，加少量盐
意面放进锅里和酱料拌匀，撒一点点胡椒粉出锅装盘
4/5. 西红柿划十字，放热水煮烫30秒，或者放微波炉叮一下，去皮就很容易了。↓
5/5. 意面比较滑溜，装盘的时候容易散在盘子里特别不好看，所以可以用叉子卷成一坨坨的放盘子里码好，最后就剩下肉酱，淋在意面上，就好看啦。大概这么卷↓
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、补钙等功效；可与枇杷、蕨菜、茄子搭配；与海虾、黄豆、牛排相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、清热生津、生津止渴等功效；可与蜂蜜、豆腐、鲫鱼搭配；与鱼干、地瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、杀菌、延缓衰老等功效；可与牛肉、羊肉、玉米搭配；与黄豆、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酱意面 这很中国风热量701 千卡
- 脂肪16.49 克
- 蛋白质21.56 克
- 碳水化合物21.94 克
- 钠66 毫克
- 钙43.7 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾665 毫克