| 蟹味菇炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 20千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 199克 | 蟹味菇炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于滑水23分钟消耗的热量...360 | |||||
蟹味菇炒鸡蛋的做法共16个步骤
食材主料/辅料
蟹味菇（80克）、鸡蛋（3个）、胡萝卜（50克）、盐（4克）、食用油（8克）
1/16. 蟹味菇清洗干净
2/16. 放水里泡半小时
3/16. 鸡蛋打散
4/16. 锅里中入油倒入鸡蛋液
5/16. 然后快速炒散
6/16. 锅里加入油加入胡萝卜炒匀
7/16. 然后加入蟹味菇
8/16. 快速翻炒一会
9/16. 然后加一点水炒匀
10/16. 在加入五香粉
11/16. 炒匀炒散
12/16. 然后加入鸡蛋炒
13/16. 不停的翻炒
14/16. 然后在加入盐
15/16. 在次翻炒一会
16/16. 炒好后装盘
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、延缓衰老、治便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效；可与小米、香椿、紫菜搭配；与鹅蛋、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、消食等功效；可与鲈鱼、卷心菜、黄豆搭配；与白酒、山楂干、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹味菇炒鸡蛋热量138 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质16.49 克
- 碳水化合物15.02 克
- 钠142 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾138 毫克