| 餶飵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 701克 | 餶飵热量/卡路里1735千卡 | |||
 热量1735千卡，相当于上下蹲434分钟消耗的热量...240 | |||||
餶飵的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 大白菜，听起来就很便宜的那种～
2/11. 葱切段，白菜切丝，随便剁几刀好了
3/11. 锅里搁油扔葱段爆香
4/11. 白菜扔进去扒拉到有点焦焦的，根据个人口味加点生抽，不加更好看哒～
5/11. 根据你要吃的量加水，不用太讲究，加多了喝汤，加少了后面再添啊～具体情况具体分析⊙_⊙
6/11. 等水煮开的时候拿个碗，倒上面粉，加点盐，拌匀加水扒拉成面疙瘩，我喜欢大的，加水随便一搅就行，喜欢小疙瘩就得仔细点儿慢慢加水和了
7/11. 水开之后把面疙瘩加进去，搅两下，别糊在锅底了…如果疙瘩太大可以用锅铲切成小块
8/11. 根据个人口味加花椒面和盐，中间那坨就是花椒面啊～感受一下这烟雾缭绕的一锅，看着就感觉很暖（手机说：是挺暖的，你能把我拿远点儿么，有点热）←_←哦…我觉得你还可以抢救一下…
9/11. 搅匀，煮一会儿捞出坨面疙瘩尝尝，熟了就可以关火盛出来惹
10/11. 我妈是不加花椒面和生抽的，就白白绿绿很干净很好看，也很好吃，嗯，以后我也不加了～
11/11. 来，张嘴～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、养胃生津、清热解毒等功效；可与奶酪、牛肚、豆腐皮搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗癌、降低胆固醇等功效；可与牛腱子、牛肉末、羊肚搭配；与内脂豆腐、板豆腐、油皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 餶飵热量1735 千卡
- 脂肪102.11 克
- 蛋白质22.18 克
- 碳水化合物86.98 克
- 钠10319 毫克
- 钙121 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾443 毫克