| 桂花柠檬膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 85克 | 桂花柠檬膏热量/卡路里62千卡 | |||

1/7. 先取一些果皮

2/7. 小青柠取汁,不需要加水,直接入锅

3/7. 加入适量黄冰糖熬制(大火煮沸调至中火)

4/7. 30分钟后加入柠檬皮(一开始就加入柠檬皮会煮烂,现在才加入由于水分减少糖分粘稠的缘故柠檬皮会变得脆硬有口感)

5/7. 五分钟后再加入适量桂花转为小火慢熬,这个时候要边搅边熬

6/7. 熬至搅动起来感到有明显阻力便可关火。

7/7. 用于健脾平肝 化痰散痰 生津止咳 痰多咳嗽 肠风血痢 牙疼口臭 食欲不振
柠檬皮的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、散寒、化痰止咳等功效;可与糯米、菊花、豆腐搭配;