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芋头咸饭

芋头咸饭的热量和减肥功效

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芋头咸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋头203千卡81千卡2.2克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
海蛎干137千卡370千卡42.90克10.90克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量838芋头咸饭热量/卡路里1708千卡
擦洗地板 热量1708千卡,相当于擦洗地板449分钟消耗的热量...228

芋头咸饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

三层肉(100克)、芋头(250克)、大葱(2根)、香菇(10朵)、海蛎干(2勺)、胡萝卜(半根)、大米(1.5杯)、生抽(4勺)、食用油(2勺)
芋头咸饭的做法图解1

1/11. 香菇泡水发一下,然后剪刀剪小块,芋头切块,胡萝卜切丝。

芋头咸饭的做法图解2

2/11. 三层皮切成长条形小块。

芋头咸饭的做法图解3

3/11. 葱切段。

芋头咸饭的做法图解4

4/11. 淘好米,留点水!

芋头咸饭的做法图解5

5/11. 加油放肉炒出油!

芋头咸饭的做法图解6

6/11. 肉炸干后下葱炒出香味。

芋头咸饭的做法图解7

7/11. 把芋头,香菇,海蛎干,胡萝卜一起放进去翻炒!

芋头咸饭的做法图解8

8/11. 米放进去翻炒,然后加生抽翻炒,拌均匀就可以关火,放到电饭煲里。

芋头咸饭的做法图解9

9/11. 然后加入水就可以开始煮,因为孩子吃,所以放的水多,如果大人吃,可以少放一点,更香!莫过材料的水就足够了!

芋头咸饭的做法图解10

10/11. 出锅了,可以吃了!满屋都是芋头咸饭的香味!

芋头咸饭的做法图解11

11/11. 粉粉的芋头!特别好吃!

食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、帮助消化、补中益气等功效;可与牛腩、鲫鱼、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、治疗高血压等功效;可与明虾、基围虾、豆豉搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、提高免疫力、降血压等功效;可与草鱼、武昌鱼、荸荠搭配;与西红柿、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

海蛎干的热量370千卡(每100克);具有滋容养颜、净化淤血、收敛固涩等功效;可与百合、冬瓜、发菜搭配;与啤酒、高粱米、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与卷心菜、草鱼、西瓜搭配;与猕猴桃、樱桃、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芋头咸饭热量1708 千卡
  • 脂肪116.8 克
  • 蛋白质61.9 克
  • 碳水化合物140.8 克
  • 45.3 毫克
  • 917 毫克
  • 49.5 毫克
  • 927 毫克

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