| 桂花松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | 3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 493克 | 桂花松糕热量/卡路里1500千卡 | |||
 热量1500千卡，相当于有氧运动257分钟消耗的热量...350 | |||||
桂花松糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、粘米粉（80克）、白糖（适量）、豆沙（适量）、桂花蜜（适量）、清水（90克）
1/8. 将两种粉和白糖混合在一起搅拌一下。
2/8. 分多次加入清水，并用手边搅拌边揉捏碎。
3/8. 将揉捏好的米粉筛入一半到打湿拧干的纱布上。筛时用碾压式筛入。也可以就地取模具。
4/8. 上汽后蒸7分钟左右。
5/8. 放入豆沙馅一层。
6/8. 再加入桂花蜜。
7/8. 最后再碾压式筛入剩余的一半粉料。
8/8. 再次蒸25分钟即可脱模食用了。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、补中益气、止汗等功效；可与红豆、桑葚、桂花搭配；与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有通血脉、聪耳明目、补中益气等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
桂花蜜的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有通便、补血益气、消炎等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 桂花松糕热量1500 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物373.3 克
- 钠192.9 毫克
- 钙55 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾418 毫克