| 夏日布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 草莓 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 树莓 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | 0.2克 | 0.5克 |
| 蓝莓 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 690克 | 夏日布丁热量/卡路里733千卡 | |||

1/9. 用碗底压出适合的大小后裁出面包底备用

2/9. 吐司面包去边后切成和碗一样高度的大小

3/9. 将碗中铺上保鲜膜

4/9. 取切好的面包片紧凑的铺排在碗中后用手压紧几下

5/9. 将草莓块、蓝莓、树莓放入锅中后加入3汤匙糖、5汤匙鲜橙汁加热至水果稍软和糖溶化

6/9. 把水果馅料舀入面包片中(需留少许莓汁装饰用)

7/9. 取剩余面包片铺在水果馅上后裹紧保鲜膜

8/9. 碗上放盘子后压重物放入冰箱冷藏1夜定型

9/9. 取出布丁脱去保鲜膜后淋上适量莓汁,装饰些各种莓即可
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强身体、抗衰老、祛风润肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、润肺生津、减肥等功效;可与榛子、红糖、冰糖搭配;与地瓜、黄瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、抗癌、增强视力等功效;可与酸奶搭配;
树莓的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化淤、明目、益肾助阳等功效;可与枸杞、绿茶、菊花搭配;