| 番茄烧日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 509克 | 番茄烧日本豆腐热量/卡路里324千卡 | |||

1/12. 蒜切成蒜米备用。

2/12. 西红柿切丁备用。

3/12. 日本豆腐在中间切开后,切成小块。

4/12. 锅内热油放蒜米爆香。

5/12. 放番茄丁进去翻炒。

6/12. 加入少许番茄酱。

7/12. 加入少许盐和少许水。

8/12. 倒入日本豆腐。

9/12. 加入少许水或者高汤。

10/12. 放少许糖,轻轻翻一下日本豆腐。

11/12. 开锅后稍微煮一下加蚝油

12/12. 收干汤汁搅拌均匀即可。
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清洁肠胃、降低胆固醇、清热解毒等功效;可与大白菜、油麦菜、绿茶搭配;与葱、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、促进消化、润肠通便等功效;可与茭白、菜花、芥蓝搭配;与石榴、红薯、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;