| 陶煲王砂锅丁丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3302千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 737克 | 陶煲王砂锅丁丁热量/卡路里3337千卡 | |||
 热量3337千卡，相当于攀岩303分钟消耗的热量...660 | |||||
陶煲王砂锅丁丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（650克）、洋葱（半个）、大蒜（适量）、生姜（适量）、番薯粉（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、芹菜（适量）、小葱（适量）、胡椒粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、美味鲜（适量）、料酒（适量）
1/8. 五花肉切丁，香芹和小葱切段，洋葱和生姜切块，大蒜切片备用。
2/8. 锅内倒入适量的油，油热后将五花肉丁倒入油中，过油炸至7成熟，倒出备用。
3/8. 锅内留少量的油，加入生姜片、大蒜片、洋葱块，轻煸出香味后把过油的五花肉丁倒入。
4/8. 加入适量的料酒、水、盐、美味鲜炖煮6分钟。
5/8. 加入青红椒段，用番薯粉勾芡。
6/8. 另起一浅锅，加入适量的油。
7/8. 把香芹段、小葱段铺在浅锅底部。
8/8. 将五花肉丁倒入浅锅中，继续焖1分钟就OK了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、滋阴等功效；可与萝卜、紫菜、冬瓜搭配；与菱角、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促进消化、降血脂等功效；可与猪肝、排骨、鸡蛋搭配；与虾、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陶煲王砂锅丁丁热量3337 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠85 毫克
- 钙45 毫克
- 铁0.68 毫克
- 钾337 毫克