| 上海青炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 278克 | 上海青炒腊肉热量/卡路里795千卡 | |||
 热量795千卡，相当于编织227分钟消耗的热量...210 | |||||
上海青炒腊肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
上海青（适量）、熟腊肉（适量）、盐（适量）、姜（适量）、味极鲜（适量）、红辣椒（适量）、鸡精（适量）
1/10. 食材：上海青 熟腊肉 红辣椒 姜 味极鲜 鸡精 盐
2/10. 把上海青洗净，去掉叶子，把梗切块，红辣椒洗净切块，姜切末，把腊肉切小片
3/10. 热锅凉油，把腊肉片下锅，煸炒出油，捞起
4/10. 加姜末上海青梗一起翻炒
5/10. 加红辣椒
6/10. 加盐翻炒均匀
7/10. 加腊肉片
8/10. 加味极鲜翻炒
9/10. 加鸡精
10/10. 拌均匀出锅
食材功效信息
上海青的热量286千卡（每100克）；具有降血脂、消肿解毒、解毒消肿等功效；可与虾仁、豆干、内脂豆腐搭配；与南瓜泥、迷你黄瓜、乳瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上海青炒腊肉热量795 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物72.9 克
- 钠492.5 毫克
- 钙908 毫克
- 铁13.8 毫克
- 钾2269 毫克