| 徐州地方土菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 徐州地方土菜热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 把鸡蛋煎好

2/4. 一起倒锅里,用油炸一下然后放入鸡蛋,同时放酱油,醋,糖,加一点水~

3/4. 开锅后小火慢慢炖收汁,切记不放盐不放鸡精

4/4. 出锅后就是这样的,口味是有一点酸,有一点甜,有一点咸,有一点辣~小时候父亲经常给我做这个吃,现在我38岁了,做了给我儿子吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与肥牛、干贝、小米搭配;与红薯、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;